All posts by Jonna

Hääfiiliksiä

Hääpäivään on enää alle 3 kuukautta ja ajattelinkin taas jakaa vähän tämänhetkisiä fiiliksiä. Juttelin tällä viikolla Instagramin DM-viesteissä monien samassa veneessä olevien morsiamien kanssa ja kaikilla oli kyllä ilmassa tätä ainaista epävarmuutta, harmistusta ja stressiä. Se tietysti lohduttaa, että kaikilla on samat mietinnät emmekä ole ainoita tässä tilanteessa, mutta kyllähän tämä turhauttaa ja surettaa valtavan paljon, kun näinkin tärkeä ja ihana hetki meidän elämässä menee (jo toistamiseen) näissä tunnelmissa.

Viime viikkoina fiilikset ovatkin menneet aika vuoristorataa – yhtenä päivänä mies on harmissaan asiaa miettiessään ja minä yritän pysyä positiivisena ja innostua varasuunnitelmista, toisena päivänä taas minä purskahdan aamupalapöydässä spontaanisti itkuun kun TV-sarjassa vietetään isoja, iloisia häitä ja nyt on miehen vuoro lohduttaa :’D Vaikka tärkeintä on tietysti itse naimisiinmeno, ovat ystävät ja läheiset meille molemmille ihan valtavan tärkeitä ja olemme pitkään haaveilleet, miten hääpäivä on se hetki kun saamme kaikki ystävät eri porukoista saman katon alle. Pöydät täynnä meille rakkaita ihmisiä, iloista puheensorinaa, tunteikkaita puheita ja huoletonta tanssia ja hauskanpitoa myöhään iltaan saakka. On tosi vaikeaa luopua siitä ajatuksesta – ja vaikka varsinaiset juhlat pitäisikin myöhemmin, ei se tulisi olemaan sama asia.

Johanna3

Tällä viikolla tulimme siihen tulokseen, että perumme nykyisen juhlapaikkamme. Tarkemmin mietittyämme totesimme, että korkean takuumyyntisumman takia siellä ei olisi ollut järkevää pitää häitä puolitetulla vierasmäärällä, saati nyt erittäin paljon realistisemmalta tuntuvaa max. 25 hengen intiimiä hääillallista. Alkuperäisten sadan hengen häiden suhteen olemme aika lailla luovuttaneet – ei näillä päivittäisillä tartuntamäärillä, rokotetahdilla ja pakkaa sekoittavilla virusmuunnoksilla voi mitenkään kuvitella juhlivansa alle kolmen kuukauden päästä noin isolla väkimäärällä huoletta. Ja koska juhlapaikka on ravintola, olisi toukokuun lopussa tietysti myös ravintolarajoitukset ja sitä kautta turvavälimääräykset istumajärjestyksissä, “tanssikiellot” ja aikaisemmat sulkemiset sun muut. Tilassa ei myöskään ollut sopivaa päivää vapaana myöhemmin kesällä, joten oli siis parempi luopua paikasta nyt, niin saimme vielä varausmaksunkin takaisin.

Plan B:nä (vai onkohan tämä jo C tai D) meillä on nyt kiikarissa eräs toinen ihana juhlapaikka kauempana pääkaupunkiseudun ulkopuolella. Siellä voisi vihkiä pihalla ja pitää tunnelmallisen illallisen perheiden, bestmanien ja kaasojen kanssa puolisoineen. Tila on kuitenkin sen verran suuri, että JOS näyttäisikin siltä että tilanne paranisi ja ystäviä mahtuisi lisää mukaan, niin sekin onnistuisi. Tänne voisi myös jäädä yöksi ja voisimme viettää seuraavan päivänkin läheistemme kanssa. Tämä kuulostaa tässä vaiheessa parhaalta vaihtoehdolta (vaikka kirkkovihkimisestä luopuminen ajatuksena välillä harmittaakin), olisi ihana viettää intiimit häät kuitenkin tällä tavalla spesiaalisti ja kauniissa ympäristössä. Toisaalta mietimme tällä hetkellä myös siirtämistä muutamalla kuukaudella eteenpäin loppukesälle. En pidä realistisena viettää silloinkaan mitään isoja häitä, mutta ihan pienempääkin kokoonpanoa ajatellen tuntuisi turvallisemmalta siirtää muutamalla kuukaudella eteenpäin, jolloin ainakin vanhempamme voisivat kenties olla rokotettuja ja esimerkiksi polttaritkin voisi viettää toivottavasti paremmissa olosuhteissa kesällä, kuin nyt keväällä tilanteen näyttäessä näin huonolta. Ensi vuodelle me emme kuitenkaan lähde enää siirtämään, vaan tänä vuonna mennään naimisiin joka tapauksessa, oli sitten alku- tai loppukesästä.

Johanna4

Että sellaisia sekalaisia, laidasta laitaan meneviä tunnelmia – seurataan nyt vielä hetki tilannetta, kunnes tehdään päätös mahdollisesta siirtämisestä loppukesälle. Tietysti kaiken tämän harmistuksen takana on kiitollisuus siitä, että meillä ennen kaikkea on toisemme ja meillä on asiat hyvin, kuten jälleen yhtenä iltana tätä ensin puituamme ja harmiteltuamme totesimme toisillemme <3 Siskoni on monesti tämän kuluneen vuoden aikana sanonut, miten rakkautta ei ole peruttu ja näinhän se on! Nyt täytyy vaan pohdiskella, mistä on valmis luopumaan ja mitä arvostaa eniten, niitä alkuperäisiä meidän unelmahäitä kun ei tule tänä vuonna saamaan. Intiimeistäkin häistä tulisi varmasti tosi ihanat, tärkeintä nyt on kuitenkin terveys.

Minkälaisia fiiliksiä siellä muilla morsiamilla? Olisi myös ihana kuulla teiltä, jotka olette avioituneet viimeisen vuoden aikana kenties jonkin tällaisen varasuunnitelmin turvin, että minkälaisia pienempiä häitä olette järjestäneet?

Kukat: Johanna Pauliina Design

Helppoa arkiruokaa: Vege-pitaleivät

Piiitkästä aikaa reseptiä jakoon! Kovin on ollut hiljaista täällä ruoka -kategoriassa viime aikoina, huomaa varmaan että inspiraatio ruuanlaittoon on ollut varsin nollilla, haha. Juuri siksi nyt tarvitaan tällaisia helppoja ja hyviä vakkarireseptejä, joihin turvautua aina uudelleen ja uudelleen! Näistä vegepitoista olen vinkannut IG Storyissani aiemmin, mutta ajattelin laittaa reseptin tännekin jakoon, jos mennyt aiemmin ohi.

Tehtiin näitä ekan kerran joskus viime vuonna saatuani ainekset PR-lähetyksen mukana ja sittemmin resepti jäi meillä vakiokäyttöön. Usein tehdään näitä pitaleipiä juuri viikonloppuisin, jos tekee mieli jotain hyvää ja super nopeaa, mikä ei vaadi paljoa valmisteluja. Tässä siis simppeli kasvisruokaresepti vaikka juuri tulevalle viikonlopulle tai yhtä lailla arkeen!

Vegepita1

Vegepita

4 pitaleipää
1 pkt Valio MiFU -vegepihvejä
jäävuorisalaattia
salaattijuustokuutioita
hummusta
1 chili
tuoretta korianteria

 

Tsatsiki:
1/2 purkki turkkilaista jogurttia
puolikas kurkku raastettuna
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
suolaa

Pienennä vegepihvejä pienemmiksi palasiksi ja paista pannulla. Valmista tällä välin tsatsiki raastamalla kurkku ja hienontamalla valkosipuli – sekoita ne jogurttiin ja mausta kastike suolalla. Lämmitä pitaleivät (uunissa, leivänpaahtimessa tai mikrossa). Halkaise pitaleivät taskuiksi ja täytä ne vegepihvillä, salaatilla, salaattijuustokuutioilla, hummuksella ja tsatsikilla. Viimeistele hienonnetulla chilillä ja tuoreella korianterilla.

(Resepti Valio.fi)

Vegepita2

Todella yksinkertaista ja nopeaa, mutta super hyvää! Tuo vegepihvi toimii näissä tosi hyvin, kaikki Mifu-tuotteet eivät ole olleet omaan makuuni mutta tästä tykkään tosi paljon. Ah, onneksi aineksia on vielä jääkaapissa niin pääsen herkuttelemaan näillä tänä iltana! Kivaa perjantaita kaikille :)

Inspiraatiota kevääseen

Postaus sisältää mainoslinkkejä 

Viime päivinä ollaan saatu nauttia hiljalleen kohoavista lämpöasteista. Olenkin korkannut kevättakin ja vaihtanut talvikengät tennareihin, tuntuupa ihanalta käyttää keveämpiä varusteita pitkän talven jälkeen! Onneksi en tosin vielä lähtenyt laukalle ja vienyt heti talvitakkeja ja -kenkiä varastoon, sillä nyt pakkaset näyttävät tekevän taas paluun. Kyllä se kevät sieltä tekee kuitenkin tuloaan!

Innostuinkin keräämään maaliskuun inspiraatioksi vaaleasävyisen ja hempeän kollaasin, sävyt näyttävät aivan ihanilta!  Juuri nyt innostaa samansävyiset setit, vaaleat ja ruskean sävyt sekä hempeä vaaleansininen. Tässä kuussa ei toki tule varmaan pahemmin pukeuduttua muihun kuin kotivaatteisiin (ehkä siis päivitettyä oloasu -kollaasia seuraavaksi?), mutta toivottavasti ainakin myöhemmin keväällä voi fiilistellä kevätmuotia. Tai ehkä alan kohta vaan pukeutua kotona kaikkiin suosikkivaatteisiini, vaikka niitä ei kukaan muu poikaystäväni lisäksi näkisikään :D

Inspis1

1. Takki, 2. ribbineuletakki & ribbihame, 3. bleiseri, 4. neule,
5. bootsit, 6. neule – Soft Goat, 7. housut, 8. avokkaat