Viime syksyn paras takkihankinta

Postaus sisältää mainoslinkkejä / Adlinks

Ilmojen viilennyttyä olen vaihtanut vuorettoman takin paksumaan villakangastakkiin, joten otin esiin tämän viime syksynä ostamani &Other Storiesin takin. Tämä oli heittämällä paras takihankintani viime vuonna, tai ehkä jopa koskaan! Olen joskus maininnutkin, miten mulla iskee takeissa aina piheys, mikä on toisaalta hölmöä, koska lämmin takki on Suomen olosuhteissa kuitenkin varsin tärkeä varuste. Piheyksissäni meinasin jättää tämänkin takin ostamatta, mutta onneksi lopulta raaskin, sillä käytin tätä koko viime syksyn ja talven. Vuoren ansiosta tällä pärjää myös pikkupakkasilla, tarvittaessa alle voi myös laittaa vaikka kevytuntsikan (tätä kikkaa käytin juuri Rovaniemellä ja toimii!). Kovasta käytöstä huolimatta takki ei ole mennyt miksikään, vaan näyttää edelleen yhtä hyvältä. Kannatti siis satsata!

Samaa villakangastakkia löytyy tänäkin vuonna valikoimasta, kyseessä siis tämä takki. Päälläni olevasta neuleesta olen saanut Instagramissa paljon kysymyksiä, mutta tämäkin on valitettavasti jo viime vuodelta Arketilta Kööpenhaminasta. Olen kuitenkin tässäkin ollut tyytyväinen laatuun, en ollut aikaisemmin ostanut Arketilta mitään, mutta ainakin neule on ollut arvoisensa. Arketilla näytti olevan kivoja neuleita tänäkin syksynä valikoimassa, joten kannattaa kurkata sieltä, mikäli on tarvetta neulepäivitykselle.

Ihanaa alkanutta viikkoa!

Kamelitakki4 Kamelitakki3 Kamelitakki1 Kamelitakki5 Kamelitakki2

Coat / &Other Stories (find here)
knit / Arket
jeans / Won Hundred
boots / Billi Bi
bag / Saint Laurent

Photos: Johanna Turpeinen / Edit by me

Sunnuntaiherkku: Banaanileipä

Julkaisin eilen Instagramissa tämän Arabian kampanjakuvan, jossa pääosassa oli kauniiden astioiden lisäksi herkullinen banaanileipä. Sain kyselyitä banaanileivän reseptistä, joten täältä pesee! Olen pari vuotta sitten julkaissut reseptin osana toista postausta, mutta tässä nyt vielä ihan omana postauksenaan. Tällä ohjeella olen tehnyt banaanileipää jo muutaman vuoden ajan, tulee aina mieleen miten yhden ystävän kanssa leivottiin tätä usein yhdessä Vaasassa. Parasta tässä on se, että aineksia löytyy kutakuinkin aina kotoa ja leipään voi näppärästi käyttää jo parhaat päivänsä nähneet tummuneet banaanit. Mikään terveysresepti tämä ei tosiaan ole, joten jos sellaista kaipaat, niin suosittelen etsimään jostain muualta ;)

Banaanileipä

Banaanileipä

3 kypsää banaania (+1 halutessa päälle koristeluun)
3/4 dl sulatettua voita
1,5 dl sokeria
1 kananmuna
1 tl leivinjauhetta
1 tl kardemummaa
1 tl aitoa vaniljaa / vaniljasokeria
ripaus suolaa
3,5 dl jauhoja
päälle pekaanipähkinöitä

Lämmitä uuni 175 asteeseen ja voitele leipävuoka. Soseuta banaanit kulhossa ja lisää sekaan sulatettu voi. Sekoita joukkoon leivinjauhe ja suola. Lisää sokeri, kananmuna ja vaniljajauhe, sekoita joukkoon jauhot.

Kaada taikina leipävuokaan, halutessasi lisää päälle vielä puolitettu banaani pitkittäin sekä pekaanipähkinöitä. Paista noin 50 minuuttia niin, että leipä saa päältä hieman väriä, mutta jää sisältä pehmeäksi.

Rahoituskohde Rovaniemellä

Kaupallinen yhteistyö: Euroopan komission Suomen-edustusto Asennemedia

Alkuvuodesta käyntiin polkaistu yhteistyö Euroopan komission kanssa ja EU-investointien hyödyistä kertova investEU -kampanja saa ilokseni vielä jatkoa. Mikäli tämän yhteistyön aikaisemmat postaukset ovat menneet ohi, niin olen tämän kuluneen vuoden aikana kirjoittanut muun muassa työelämälähtöisestä opiskelustanaisyrittäjyydestäErasmus+ -vaihdosta sekä kestävän kehityksen hankkeesta Italiassa. Matkan varrella on ollut niin monia kiinnostavia hankkeita ja yrityksiä sekä ihmisiä näiden takana, joten olin iloinen että yhteistyö jatkui vielä! Tällä kertaa puhutaan taas hieman suomalaisesta yrittäjyydestä sekä työllistämisestä. Kuten olen aikaisemmin jo tainnut mainita, niin yrittäjätarinat ovat aina mielestäni super inspiroivia, joten tämä oli taas tosi kiinnostava aihe.

Rovaniemi5 Rovaniemi4

Instagramiani seuraavat varmasti jo huomasivatkin, kuinka kävin viime kuun lopulla Rovaniemellä tämän tiimoilta. Syy visiitilleni oli paitsi viime aikoina vahvasti sykkinyt kaipuu Pohjoiseen (ei olisi voinut parempaan saumaan tulla tämä!), niin myös perheomisteinen hotelliketju, jonka Santa’s Igloos Arctic Circle -igluihin kävin tutustumassa. Santa’s Hotels -ketjun takana toimiva lappilainen perheyritys sai nimittäin lähes 1,5 miljoonaa euroa EU:n ja valtion rahoitusta, joten tämä on taas yksi esimerkki siitä, miten EU tukee yrittäjiä ja minkälaisia hankkeita täällä kotimaassa on. Ainakin itselleni tällaiset etenkin kotimaiset esimerkit investoinneista konkretisoivat huomattavasti enemmän EU:n suomia mahdollisuuksia, kun ne löytyvät läheltä. Mitä kaikkea saatu rahoitus mahdollisti suomalaiselle perheyritykselle, entä minkälaiset ovat sen laajemmat vaikutukset esimerkiksi alueen kehittämisen ja paikallisten työllistämisen kannalta?

Rovaniemi9 Rovaniemi13 Rovaniemi11

Pääsimme kuulemaan toimitusjohtajaa Maarit Ahoa, joka kertoi yrityksen alkutaipaleesta sekä siitä, miten he päätyivät hakemaan EU-rahoitusta. Santa’s Hotels on kyllä perheyritys isolla P:llä, sillä toiminnassa ovat mukana muun muassa jo eläkkeellä olevat perustaja-isä sekä äiti, Maaritin sisko, veljentytär sekä Maaritin omat lapset. Minua rupeaa väkisinkin hymyilyttämään, kun kuuntelen kuinka toimitusjohtaja itse on esimerkiksi kuskannut hotellivieraita Rovaniemen keskustaan iltasaunaan. Tällaisten tarinoiden myötä ilahduttaa ajatus siitä, miten yritys on näille ihmisille enemmänkin elämäntapa ja miten valtava merkitys saadulla rahoituksella yrityksen takana toimivalle perheelle varmasti on. Maarit kertoi, miten EU-rahoitus antoi rohkeutta lähteä rakentamaan kahdessa vaiheessa Santa’s Igloos Arctic Circle -hotellialuetta. Ensimmäisenä vuonna rakennettiin 29 lasi-iglua. Seuraavana vuonna alueelle rakennettiin 42 iglua lisää sekä samaan yhteyteen päärakennus, josta löytyy vastaanottotilat ja hotellin ravintola. Maarit kertoi, kuinka iglujen rakentaminen oli yritykselle iso investointi, jonka rahoitus mahdollisti. Hanke jatkuu vielä pari vuotta ja alueelle on suunnitelmissa rakentaa sauna ja muita elämysrakennelmia.

Rovaniemi1 Rovaniemi7

Alueen kasvamisella ja turistien lisääntymisellä on myös kerrannaisvaikutus, sillä kehittymisen myötä on tietysti tarvetta monille eri toimialoille  aina autonkuljettajista turistioppaisiin ja safaritoimijoihin. Santa’s Igloos Arctic Circle -hotelli sijaitsee aivan Joulupukin Pajakylän vieressä, joten turistien lisääntyminen tuo varmasti lisää menekkiä myös kylän yrittäjille. Kävi siellä allekirjoittanutkin moikkaamassa joulupukkia, juomassa glögit paikallisessa kahvilassa ja syöttämässä poroille jäkälää. Samalla matkailualan kehittyminen laajentaa myös kaupungin ravintola- ja kahvilatarjontaa, kun palveluille on enemmän kysyntää. Tuleekin puheeksi se, miten Rovaniemellä on kokoonsa nähden tosi laaja ravintolatarjonta, mikä on täysin matkailun ansiota. Yrittäjien lisääntyminen taas luonnollisesti tarjoaa uusia työpaikkoja ja kehittää alueen työllisyyttä.

ROvaniemi14 Rovaniemi8 Rovaniemi6

Rahoitus ei siis vaikuta ainoastaan yhteen, sen saaneeseen yritykseen, vaan sillä on paljon laajempi vaikutus kaikki muut yritykset ja toimijat mukaan lukien. Erityisen hienoa tässä onkin se, miten projektissa on voitu työllistää monia paikallisia jo rakennusvaiheessa. Maarit kertoo, kuinka iglujen sekä uuden päärakennuksen rakentamisessa on käytetty lappilaista rakennusliikettä sekä esimerkiksi rovaniemeläistä sähköfirmaa ja puuseppää. “Käytännössä ne rahoituksesta saadut eurot jäävät pyörimään tällä alueelle”, hän toteaa. Ei sitä tulekaan näin maallikkona ajatelleeksi, miten suuri välillinen vaikutus tällaisella projektilla on kaikki mahdolliset toimijat huomioiden. 

Rovaniemi12

Oli kyllä taas niin mielenkiintoista päästä kuulemaan ihan erilaista yrittäjätarinaa – kiitos vielä Maaritille ja koko Santa’s Igloos Arctic Circlen väelle! Mikäli kiinnostaa lukea muista rahoitusta saanesita projekteista, löytyy niistä lisätietoa täältä. Minä muuten palasin Rovaniemeltä kunnon joulufiiliksen kera, meidän reissun aikana satoi nimittäin ensilumi ja viimeistään visiitti Joulupukin kylään nostatti joulutunnelman. Ollaanhan tässä kuitenkin jo marraskuussa, joten eikö joulufiilistelyn aloittaminen ole ihan sallittua!